À propos de cet article

• Le couteau de Chef 20 cm offre une polyvalence extrême pour une grande variété de découpe : fruits et légumes, herbes fraiches, viandes et poissons ; avec lui, rien n’est impossible, il permet de préparer de grandes quantités grâce à sa fiabilité et à son tranchant d’exception.
• La spécificité de ce couteau est sa demi-mitre, qui offre plusieurs avantages : vous pouvez utiliser la lame sur toute sa longueur pour découper, plus facile à réaffuter sans être gêné par la mitre et enfin, un couteau plus léger et donc plus maniable.
• Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité ; Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe Petec de Wüsthof, et qui offre une grande facilité de réaffûtage à la maison - entretien simple et efficace
• Couteau parfaitement équilibré, pour une découpe sans effort et une grand plaisir pour cuisiner et préparer vos repas.
• Couteau de la gamme Classic de Wüsthof ; avec son design intemporel, son ergonomie parfaite et sa précision lors de la découpe, cette gamme s'est imposée comme la référence de la coutellerie haut de gamme pour les professionnels et amateurs passionnés de cuisine.

Le couteau de Chef 20 cm offre une polyvalence extrême pour une grande variété de découpe : fruits et légumes, herbes fraiches, viandes et poissons ; avec lui, rien n’est impossible, il permet de préparer de grandes quantités grâce à sa fiabilité et à son tranchant d’exception.La spécificité de ce couteau est sa demi-mitre, qui offre plusieurs avantages : vous pouvez utiliser la lame sur toute sa longueur pour découper, plus facile à réaffuter sans être gêné par la mitre et enfin, un couteau plus léger et donc plus maniable. Ce couteau a été forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Fabriqué en Allemagne, à Solingen, depuis 1814, dans la pure tradition Wüsthof. Son tranchant extrême est obtenu grâce à la technologie de pointe PEtec, spécialement développée par Wüsthof, pour un tranchant beaucoup plus durable et un fil plus facile à réaiguiser chez soi. Ce couteau est l'une pièce de la gamme Classic ; avec son design intemporel, son ergonomie parfaite et sa précision lors de la découpe, cette gamme s'est imposée comme la référence de la coutellerie haut de gamme pour les professionnels et amateurs passionnés de cuisine. Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame. ce couteau est garanti à vie.